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茄子帕玛森奶油烩饭

茄子帕玛森奶油烩饭

Risotto à l'aubergine et crème de parmesan

RON 48≈ €8.97

Ici et Là - Restaurant Français · 布加勒斯特 · 250 gr

使用卡纳罗利大米、茄子和帕玛森奶油制成。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用茄子烹制的奶油米饭,最后加入帕玛森奶酪奶油调味。

菜系
Italian

常见食材

  • 卡纳罗利大米
  • 茄子
  • 帕玛森奶酪
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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