Risotto mit Aubergine und Parmesancreme

Risotto à l'aubergine et crème de parmesan

48 RON≈ 8,97 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bukarest · 250 gr

Carnaroli-Reis mit Aubergine und Parmesancreme.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß12%
12%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiger Reis, gekocht mit Auberginen und vollendet mit einer Parmesan-Creme.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Carnaroli-Reis
Aubergine
Parmesan
Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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