Risotto alla melanzana e crema di parmigiano
Risotto à l'aubergine et crème de parmesan
48 RON≈ 8,97 €
Ici et Là - Restaurant Français · Bucarest · 250 gr
Riso Carnaroli con melanzane e crema di parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi48%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cucinato con melanzane e rifinito con una crema al parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- melanzane
- parmigiano
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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