营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪61%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大型海扇贝，在锅中煎至表面形成焦壳，搭配奶油蔬菜泥和香草黄油。
常见食材
- 扇贝
- 胡萝卜
- 八角
- 土豆
- 龙蒿
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
大型海扇贝，在锅中煎至表面形成焦壳，搭配奶油蔬菜泥和香草黄油。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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