香煎野生大比目鱼上肉
Suprême de Turbot Sauvage Braisé « Sans Nom »
€180
La Belle Maraîchère · 布鲁塞尔 · 2 couverts
营养成分
≈ 650 千卡每份约 500 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质野生大比目鱼排，在充满风味的液体或酱汁中炖煮而成。
- 菜系
- French
常见食材
- 野生大比目鱼
- 黄油
- 白葡萄酒
- 蔬菜
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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