油封猪颈肉 - 菊苣 - 根芹 - 紫甘蓝
Varkensnek - gekonfijt - witloof - knolselder - rode kool
Assiette Blanche · 布鲁日
营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪52%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢炖猪颈肉，搭配菊苣、防风草和炖红甘蓝。
- 菜系
- Belgian
常见食材
- pork neck
- endive
- celeriac
- red cabbage
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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