Конфи из свиной шеи с эндивием, сельдереем и красной капустой
Varkensnek - gekonfijt - witloof - knolselder - rode kool
Assiette Blanche · Брюгге
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки28%
- Жиры52%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленая свиная шея, подаваемая с эндивием, сельдереем и тушеной краснокочанной капустой.
- Кухня
- Бельгийская
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- эндивий
- сельдерей
- краснокочанная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?