
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质44%
- 脂肪50%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种烹饪方法,将肉或鱼在高温火焰上快速煎烤,而内部保持生肉状态。
- 菜系
- Japanese
- 起源
- 日本
常见食材
- 牛肉或金枪鱼
- 酱油
- 芝麻油
- 生姜
- 大蒜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种烹饪方法,将肉或鱼在高温火焰上快速煎烤,而内部保持生肉状态。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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