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自制刺山柑塔塔酱

自制刺山柑塔塔酱

Domácí tatarka s kapary

CZK 95≈ €3.89

Monte Bú Restaurant Steakhouse · 布尔诺

  • 蛋
  • 乳

这道菜的信息正在准备中。

菜肴历史

法国

关于经典菜肴塔塔酱。本店供应的是自家版本。

塔塔酱
© jeffreyw · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
得名于
Tatars
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塔塔酱(Tartar sauce),又名“鞑靼酱”、“他他汁”、“他他酱”、“打他汁”。常用来搭配海鲜类的油炸物(炸鱼柳或炸虾)、生菜或是无盐的饼干。

摘自维基百科条目《塔塔醬》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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