Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Sos tartar artizanal cu capere

Sos tartar artizanal cu capere

Domácí tatarka s kapary

95 CZK≈ 3,89 EUR

Monte Bú Restaurant Steakhouse · Brno

  • Ouă
  • Lapte

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Franța

Despre clasicul Sos tartar. Localul servește propria versiune.

Sos tartar
© jeffreyw · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța
Numit după
tătari
Mai mult

Sosul tartar (din franceză: sauce tartare) este un condiment preparat din ouă fierte, maioneză, murături, capere și măsline. La acest condiment se adaugă uneori și măsline, hrean, oțet, castraveți, suc de lămâie, precum și ierburi, cum ar fi mărarul și pătrunjelul.

Fragment din articolul Wikipedia „Sos tartar” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Monte Bú Restaurant Steakhouse