营养成分
≈ 550 千卡每份约 600 克
- 蛋白质23%
- 脂肪20%
- 碳水化合物57%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以深红色汤底为特征的辛辣海鲜面汤。通常包含多种海鲜和蔬菜。
- 菜系
- Korean
常见食材
- 面条
- 海鲜
- 贻贝
- 鱿鱼
- 辣椒粉
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
大韩民国 · 1960年代
- 发源地
- 大韩民国
- 起源年代
- 1960年代
了解更多
炒码面是源自山东的一种汤面，也流传至韩式中餐，一般在韩国的中餐馆都可以吃得到。韩式做法主要添加洋葱、蒜、韩国栉瓜、胡萝卜、卷心菜、鱿鱼、淡菜、猪肉等佐料，且跟炸酱面一样受到欢迎。
摘自维基百科条目《炒碼麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？