Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß23%
- Fett20%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe Meeresfrüchte-Nudelsuppe, die durch eine tiefe, rote Brühe gekennzeichnet ist. Sie enthält typischerweise eine Vielfalt an Meeresfrüchten und Gemüse.
- Küche
- Koreanisch
Typische Zutaten
- Nudeln
- Meeresfrüchte
- Muscheln
- Tintenfisch
- Chilipulver
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Südkorea · 1960er-Jahre
- Herkunft
- Südkorea
- Entstehung
- 1960er-Jahre
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