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三文鱼炙烧

三文鱼炙烧

SALMON TATAKI

CZK 240≈ €9.83

Hatsu restaurant · 布尔诺

快速炙烤的三文鱼,配洋葱、春葱、芒果、红萝卜、番茄和橙醋酱。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质34%
    34%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

三文鱼外层经过短暂炙烤,中心保持生食状态,搭配柑橘基底酱汁。

菜系
日式
起源
日本

常见食材

  • 三文鱼
  • 洋葱
  • 葱
  • 芒果
  • 萝卜
  • 番茄
  • 橙醋汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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