鹅肝配大黄、草莓、柠檬香脂草、柚子和杏仁
Foie gras, rebarbora, jahody, meduňka, yuzu, mandle
CZK 459≈ €18.83
Borgo Agnese · 布尔诺
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 坚果
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪82%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鹅肝，搭配时令水果和柑橘。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鹅肝
- 大黄
- 草莓
- 柠檬香脂
- 柚子
- 杏仁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？