Foie gras, rabarbaro, fragole, menta, yuzu, mandorle
Foie gras, rebarbora, jahody, meduňka, yuzu, mandle
459 CZK≈ 18,86 €
Borgo Agnese · Brno
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi82%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras scottato in padella abbinato a frutta di stagione e agrumi.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- rabarbaro
- fragola
- melissa
- yuzu
- mandorla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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