脆南瓜饼配森林蘑菇奶油炖菜、松露和奶油大蒜酱
Chrumkavé tekvicové placky s krémovým ragú z lesných húb, hľuzovkou a smotanovo-cesnakovým dresingom
€18
HRADNÁ reštaurácia · 布拉迪斯拉发 · 300 g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质9%
- 脂肪63%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由南瓜制成的酥脆煎饼，顶部铺有浓郁的森林蘑菇松露烩菜，最后淋上蒜香奶油酱。
常见食材
- 南瓜
- 森林蘑菇
- 松露
- 奶油
- 大蒜
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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