
Plăcinte crocante de dovleac cu ragu cremos de ciuperci de pădure, trufe și dressing de smântână cu usturoi
Chrumkavé tekvicové placky s krémovým ragú z lesných húb, hľuzovkou a smotanovo-cesnakovým dresingom
18 EUR
HRADNÁ reštaurácia · Bratislava · 300 g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Clătite crocante făcute din dovleac, glazurate cu un ragout bogat de ciuperci de pădure și trufe, finisate cu un sos de smântână cu usturoi.
Ingrediente tipice
- dovleac
- ciuperci de pădure
- trufă
- smântână
- usturoi
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?