营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质11%
- 脂肪66%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的以土豆为基底的菜肴，加入培根碎、洋葱和 Reblochon cheese 一起烘烤而成。
- 菜系
- 法国 (萨瓦风格)
常见食材
- 土豆
- 培根碎
- 洋葱
- reblochon cheese
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国 · 1980年代
- 发源地
- 法国
- 起源年代
- 1980年代
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