Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko11%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie na bazie ziemniaków pieczone z boczkiem (lardons), cebulą i serem Reblochon.
- Kuchnia
- Francuska (Savoie)
Typowe składniki
- ziemniaki
- boczek (lardons)
- cebula
- ser Reblochon
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja · lata 80. XX w.
- Pochodzenie
- Francja
- Powstanie
- lata 80. XX w.
Więcej
Tartiflette – potrawa kuchni francuskiej wywodząca się z Sabaudii w Alpach Francuskich. Wykonywana jest głównie z ziemniaków, sera Reblochon, boczku oraz cebuli.
Fragment artykułu „Tartiflette” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Tartiflette: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Le Petit Pizzaiolo