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骨髓盘

骨髓盘

Assiette d’os à moelle

€16

Le Bar du Boucher · 波尔多

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪86%
    86%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤牛骨髓,作为一种浓郁、可涂抹的开胃菜食用。

菜系
法国

常见食材

  • 骨髓
  • 盐
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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