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牛悬挂肉

onglet de boeuf

250G €18600g €36

La Broche de l'Ostal · 波尔多

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物1%
    1%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

A flavorful cut of beef known for its coarse texture, usually grilled or pan-fried.

常见食材

  • beef hanger steak
  • butter
  • garlic
  • thyme
  • salt

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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