Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ66%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ızgara veya tavada kızartılan, kaba dokusuyla bilinen lezzetli bir dana eti kesimi.
Tipik malzemeler
- beef hanger steak
- tereyağı
- sarımsak
- kekik
- tuz
-
-
-
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana asetat: başka nerede yenir La Broche de l'Ostal menüsüne dön