A Cantina 风味 Pommi friti
Pommi friti A Cantina
€7.50
A Cantina Bordeaux · 波尔多
搭配 figatellu 和科西嘉奶酪的炸玉米糊。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质15%
- 脂肪56%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
油炸玉米糊的变体，上面铺有传统的科西嘉肝肠 figatellu 和融化的当地奶酪。
- 菜系
- 法国（科西嘉）
常见食材
- polenta
- figatellu
- corsican cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？