Pommi friti A Cantina
7,50 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Frittierte Polenta, serviert mit Figatellu und korsischem Käse.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß15%
- Fett56%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von frittierter Polenta, belegt mit figatellu, einer traditionellen korsischen Leberwurst, und geschmolzenem lokalem Käse.
- Küche
- Französisch (korsisch)
Typische Zutaten
- polenta
- figatellu
- corsican cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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