Pommi friti A Cantina
7,50 EUR
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Polenta prăjită servită cu figatellu și brânză corsicană.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine15%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de polenta prăjită acoperită cu figatellu, o slănină tradițională de ficat corsicană, și brânză locală topită.
- Bucătărie
- Franceză (Corsicană)
Ingrediente tipice
- polenta
- figatellu
- brânză corsicană
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?