新鲜及熟成山羊与羊奶酪拼盘
Assortiment de fromages de chèvre et brebis frais et affinés
€17
A Cantina Bordeaux · 波尔多
搭配无花果酱的新鲜及熟成山羊和羊奶酪拼盘。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪67%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由山羊奶和羊奶制成的各种奶酪，从柔软新鲜到坚硬陈年不等，搭配水果酱食用。
- 菜系
- 法国（科西嘉）
- 起源
- 科西嘉
常见食材
- goat cheese
- sheep cheese
- fig jam
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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