Auswahl an frischem und gereiftem Ziegen- und Schafskäse

Assortiment de fromages de chèvre et brebis frais et affinés

17 €

A Cantina Bordeaux · Bordeaux

Auswahl an frischem und gereiftem Ziegen- und Schafskäse mit Feigensenf.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß17%
17%
Fett67%
67%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Vielfalt an Käsesorten aus Ziegen- und Schafmilch, die von weich und frisch bis fest und gereift reichen, serviert mit Fruchtkonfitüren.

Küche: Französisch (korsisch)
Herkunft: Korsika

Typische Zutaten

goat cheese
sheep cheese
fig jam

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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