Assortimento di formaggi di capra e pecora freschi e stagionati
Assortiment de fromages de chèvre et brebis frais et affinés
17 €
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Assortimento di formaggi di capra e pecora freschi e stagionati con confettura di fichi.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi67%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una varietà di formaggi fatti con latte di capra e pecora, che vanno dal morbido e fresco al sodo e stagionato, serviti con conserve di frutta.
- Cucina
- Francese (Corsica)
- Origine
- Corsica
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- formaggio di pecora
- confettura di fichi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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