营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪35%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质地的米饭料理，使用肉类 ragù 或藏红花肉汤烹饪而成。
- 菜系
- 意大利（Bolognese）
- 起源
- 意大利，Bologna
常见食材
- 阿博里奥大米
- 肉类 ragù
- 牛肉汤
- 黄油
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种奶油质地的米饭料理，使用肉类 ragù 或藏红花肉汤烹饪而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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