Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры35%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с мясным рагу или шафрановым мясным бульоном.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезская)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- мясное рагу
- говяжий бульон
- сливочное масло
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?