Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti35%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže pripremljeno s ragù od mesa ili sa šafranom i mesnim temeljcem.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- arborio riža
- mesni ragù
- junetinski temeljac
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?