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古法宽面

古法宽面

TAGLIATELLE ANTICA RICETTA

€10

Ragu · 博洛尼亚

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

按照历史方法制作的鸡蛋制宽面,搭配肉酱食用。其重点在于传统的口感和食材。

菜系
意大利(艾米利亚)
起源
意大利,艾米利亚

常见食材

  • 鸡蛋面
  • 肉
  • 番茄
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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