Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Egg-based tagliatelle prepared according to historical methods and served with a meat sauce. It focuses on traditional textures and ingredients.
- Bucătărie
- Italian (Emilian)
- Origine
- Emilia, Italy
Ingrediente tipice
- egg pasta
- meat
- tomato
- onion
- celery
- carrot
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?