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莫莱酱卷饼

莫莱酱卷饼

Enchilada de Mole

€17

Piedra del Sol · 博洛尼亚

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

玉米饼卷起馅料,并淋上复杂的咸甜风味 mole 酱汁。

菜系
墨西哥
起源
墨西哥,前西班牙时期

常见食材

  • 玉米饼
  • mole 酱
  • 鸡肉或肉
  • 香料
  • 坚果
  • 巧克力

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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