Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири50%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кукурудзяні тортильї, загорнуті навколо начинки та политі складним, пікантно-солодким соусом моле.
- Кухня
- Мексиканська
- Походження
- Мексика, доіспанська епоха
Типові інгредієнти
- кукурудзяні тортильї
- соус моле
- курка або м'ясо
- спеції
- горіхи
- шоколад
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?