
肉丸配炸茄子、马苏里拉芝士及番茄浓汤
Polpettine con melanzane fritte e mozzarella su pappa al pomodoro
€16
Da Sandro al Navile · 博洛尼亚
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪48%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小肉球盛放在浓郁的番茄面包粥上,顶部铺有炸茄子和融化的马苏里拉奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 肉
- 茄子
- 马苏里拉奶酪
- 番茄
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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