
奶油培根宽面(黄油、奶油、火腿和帕玛森奶酪)
FETUCCINI ALFREDO (MANTEQUILLA,NATA,JAMÓN Y PARMESANO)
€16.25
Restaurante Don Angelo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质12%
- 脂肪49%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
宽面(Fettuccine)拌入浓郁的黄油、奶油和帕玛森奶酪酱中,顶部铺有火腿。
- 菜系
- 意大利(美式)
常见食材
- fettuccine
- 黄油
- 奶油
- 火腿
- parmesan
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
美国 / 意大利

- 发源地
- 美国 / 意大利
- 得名于
- Alfredo Di Lelio
- 创制者
- Alfredo Di Lelio
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奶油白酱宽版面(义大利语:Fettuccine Alfredo) 是一种义大利面,用义大利扁平细面条和帕马森干酪及奶油制作。奶油白酱宽版面起源于20世纪初的罗马,现在主要流行在其他国家为人所知。
摘自维基百科条目《奶油白醬寬版麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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