Alfredo Fettuccini (Tereyağı, Krema, Jambon ve Parmesan)
FETUCCINI ALFREDO (MANTEQUILLA,NATA,JAMÓN Y PARMESANO)
€16,25
Restaurante Don Angelo · Bilbao
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ49%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tereyağı, krema ve parmesan içeren zengin bir sosla harmanlanmış ve jambon ile süslenmiş fettuccine.
- Mutfak
- İtalyan (Amerikan tarzı)
Tipik malzemeler
- fettuccine
- tereyağı
- krema
- jambon
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Amerika Birleşik Devletleri / İtalya
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri / İtalya
- Adını aldığı
- Alfredo Di Lelio
- Yaratıcısı
- Alfredo Di Lelio
Devamını oku
Fettuccine Alfredo, makarnayı kaplayan zengin bir peynir sosu oluşturmak üzere eriyip emülsiyon haline gelen, tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırılmış fettuccineden oluşan bir makarna yemeğidir. 20. yüzyılın başlarında Roma'da ortaya çıkan tarif, artık Amerika Birleşik Devletleri'nde ve diğer ülkelerde popüler.
Vikipedi'deki “Fettuccine Alfredo” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Alfredo Fettuccini (Tereyağı, Krema, Jambon ve Parmesan): başka nerede yenir Restaurante Don Angelo menüsüne dön