Фетучіні Альфредо (вершкове масло, вершки, хамон та пармезан)

FETUCCINI ALFREDO (MANTEQUILLA,NATA,JAMÓN Y PARMESANO)

16,25 EUR

Restaurante Don Angelo · Більбао

Харчова цінність

≈ 850 ккална порцію близько 400 г

Білки12%
12%
Жири49%
49%
Вуглеводи39%
39%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Феттучіне в насиченому соусі з вершкового масла, вершків та пармезану, з шинкою зверху.

Кухня: Італійська (американський стиль)

Типові інгредієнти

fettuccine
вершкове масло
вершки
шинка
parmesan

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Сполучені Штати Америки / Італія

Фетучині Альфредо — © Jorgehdezalonso · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Сполучені Штати Америки / Італія
Названа на честь: Alfredo Di Lelio
Автор: Alfredo Di Lelio

Докладніше

Фетучіне Альфредо (італ. Fettuccine Alfredo) або паста аль бурро (італ. pasta al burro) — італійська страва з пасти фетучіне, змішаної з вершковим маслом і молодим сиром пармезан.

Уривок зі статті Вікіпедії «Фетучині Альфредо» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Фетучіні Альфредо (вершкове масло, вершки, хамон та пармезан): де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Don Angelo