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油封鳕鱼排配烤甜椒

油封鳕鱼排配烤甜椒

Lomo de bacalao confitado con pimientos asados

€21

Jardines Berria · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在油中慢火烹制的鳕鱼腰肉,以达到嫩滑的口感,搭配烤甜椒食用。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 橄榄油
  • 红甜椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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