Konfitowany polędwica z dorsza z pieczoną papryką
Lomo de bacalao confitado con pimientos asados
21 €
Jardines Berria · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko37%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z dorsza powoli gotowana w oleju, aby uzyskać delikatną teksturę, podawana z pieczoną papryką.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dorsz
- oliwa z oliwek
- czerwona papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?