Konfierter Kabeljau mit gerösteten Paprikas
Lomo de bacalao confitado con pimientos asados
21 €
Jardines Berria · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett52%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljau-Loin, das langsam in Öl gegart wird, um eine zarte Textur zu erreichen, serviert mit gerösteten Paprikaschoten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Olivenöl
- rote Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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