
鸭肉、苹果和鹅肝酥皮馅饼配甜酸酱
Hojaldre relleno de pato, manzana y foie con salsa agridulce
€13.45
El Fogon De Beni · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质13%
- 脂肪63%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的风味酥皮包,内馅由鸭肉、苹果和 foie gras 组成的浓郁混合物,搭配酸甜酱。
- 菜系
- 西班牙(现代)
常见食材
- 酥皮
- 鸭肉
- 苹果
- foie gras
- 酸甜酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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