Слоеный пирог с уткой, яблоком и фуа-гра под кисло-сладким соусом
Hojaldre relleno de pato, manzana y foie con salsa agridulce
13,45 €
El Fogon De Beni · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры63%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный конвертик из слоеного теста, наполненный богатой смесью утки, яблок и foie gras, подается с кисло-сладким соусом.
- Кухня
- Испанская (Современная)
Типичные ингредиенты
- слоеное тесто
- утиное мясо
- яблоко
- foie gras
- кисло-сладкий соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?