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罗望子三文鱼柠檬渍生鱼片

罗望子三文鱼柠檬渍生鱼片

CEVICHE Salmón Tamarindo

€25

Cevitxef · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用酸甜的罗望子柑橘酱汁腌制的鲑鱼块。与传统的 ceviche 相比,这种变体提供了酸甜的风味。

菜系
Nikkei

常见食材

  • 鲑鱼
  • 罗望子
  • 青柠汁
  • 红洋葱
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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