Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de somon marinate într-o sos de citrice acidulantă pe bază de tamarind. Această variație oferă un profil dulce-acrișor comparativ cu ceviche tradițional.
- Bucătărie
- Nikkei
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- somon
- tamarind
- suc de lime
- ceapă roșie
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?