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Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

酸豆酱肉丸

€17.90

Gasthaus Kater Alex · 柏林

酸豆酱汁中的肉丸配盐水土豆。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由肉末制成的肉丸,经水煮后盛放在带有酸豆的奶油白酱中。

菜系
德国 (普鲁士)

常见食材

  • 肉末
  • 酸豆
  • 奶油
  • 洋葱
  • 煮土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

德国

Königsberger Klopse
Rainer Zenz at German Wikipedia · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
德国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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