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香煎三文鱼塔塔基

香煎三文鱼塔塔基

Salmon Tataki

€10.95

Casa Beau · 贝尼多姆

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以三文鱼为主角的菜肴,外层经过短暂煎制,中心保持生食状态,通常切片后搭配柑橘或酱油基底的酱汁食用。

菜系
日式(融合)
起源
日本

常见食材

  • 三文鱼
  • 酱油
  • 芝麻油
  • 柑橘汁
  • 生姜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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