Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare pe bază de somon, care este sigilat scurt la exterior, rămânând crud în centru, servit de obicei feliat cu o dressing pe bază de citrice sau soia.
- Bucătărie
- Japoneză (Fusion)
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- somon
- sos de soia
- ulei de susan
- suc de citrice
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Casa Beau