扬州炒饭
Yang Zhou gebratener Reis/ Yangzhou fried rice/ 扬州炒饭
CHF 16≈ €17.27
Yu-Lin Qin · 巴塞尔
扬州炒饭配火腿、豌豆、玉米和胡萝卜。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪28%
- 碳水化合物59%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种含有火腿和什锦蔬菜的经典炒饭品种。
- 菜系
- Chinese (Yangzhou)
常见食材
- 米饭
- 火腿
- 豌豆
- 玉米
- 胡萝卜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
中华人民共和国
Jiangsu Province Intangible Cultural Heritage · 2006
- 发源地
- 中华人民共和国
你喜欢这道菜吗？